Green Kitchen Smoothies & compagnie - Plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts

TAILLE DU FICHIER: 3,78 MB

AUTEUR: David Frenkiel

ISBN: 9782072703942

NOM DE FICHIER: Green Kitchen Smoothies & compagnie - Plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2017-Mar-23

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Le smoothie, on connaît - les ouvrages consacrés à cette boisson abondent sur le marché. Mais le duo Green Kitchen va plus loin en en proposant une déclinaison bluffante. A partir d'une technique élémentaire (l'usage du blender ou de l'extracteur de jus), les auteurs inventent une série de recettes saines et originales incluant smoothies, jus de fruits et de légumes, laits végétaux. En jouant sur l'épaisseur des préparations obtenues et l'ajout d'ingrédients tels le granola et les purées d'oléagineux, les smoothies se font overnight porridges, petits déjeuners complets, "smoothies bowls", gaspachos, boissons pour sportifs, parfaits, coupes glacées et desserts. Plus de 50 recettes, toujours saines, équilibrées et gourmandes, parmi lesquelles : smoothie velours au chocolat, parfait à la mangue et aux graines de chia, green smoothie façon gaspacho ou tarte aux pommes en verrine, lait de cajou à la fraise, chai latte glacé au lait d'amande, jus verts, semifreddo au caramel salé et aux fruits rouges.
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Livre : Green kitchen écrit par David Frenkiel et Luise ...

Des recettes originales et équilibrées incluant smoothies, jus de fruits et de légumes, laits végétaux. ©Electre 2020 Soyez le premier à donner votre avis Format : Relié Nb de pages : 159 pages Poids : 508 g Dimensions : 17cm X 22cm Date de parution : 23/03/2017 ISBN : 978-2-07-270394-2 EAN : 9782072703942

Desserts - Green kitchen smoothies & compagnie : plus de ...

Après Green Kitchen, recettes végétariennes du monde entier, paru en octobre 2016 aux éditions Alternatives, Luise et David publiaient, en mars dernier, Green Kitchen, smoothies & compagnie, ouvrage de plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts.Suivies par plus de 330 000 abonnés sur leur compte Instagram, leurs recettes ont définitivement le vent en poupe.