Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation

TAILLE DU FICHIER: 6,69 MB

AUTEUR: Dany Mignotte

ISBN: 9782755808834

NOM DE FICHIER: Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2020-Jan-21

Lemememonde.fr Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation Image

DESCRIPTION

Téléchargez la version électronique de Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation sur lemememonde.fr. Formats disponibles : Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation PDF, Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation ePUB, Bocaux et conserves - Bocaux - Confits - Séchage - Lacto fermentation MOBI
Depuis quelques années, par égard pour la santé et l'environnement, on porte une attention croissante à la qualité des produits alimentaires que l'on consomme, à leur provenance locale et à leur saisonnalité. Alors, comment faire quand on est "hors-saison" ? Et bien, l'une des solutions est de faire comme autrefois : profiter de la pleine saison et de la disponibilité des produits pour en faire des conserves. Vous explorerez dans ce livre les différentes méthodes de conservation des légumes, des fruits, des produits carnés et des produits de boulangerie-pâtisserie : le salage, le séchage, la confiture, la lacto-fermentation, la stérilisation, le gel... Ainsi vos placards seront pleins de produits sains, savoureux, faits maison, qui vous permettront de consommer tout au long de l'année les délicieux produits préparés en saison. Ceux-ci feront aussi des cadeaux de choix à offrir à vos proches en toutes occasions.
TÉLÉCHARGER
LIRE EN LIGNE

La lacto-fermentation : conseils pour faire ses bocaux à ...

Découvrez et profitez de nos bocaux, bouteilles et pots de conservation en verre pour vos jus, confitures, yaourts ou conserves. Disponible par lot ou par palette ! Bocaux de qualité professionnelle au meilleur prix ★ Livraison rapide ★ Paiement sécurisé ★ Avis clients disponibles.

Bocal fermentation - Achat / Vente pas cher

5 oct. 2019 - Découvrez le tableau "Conserves bocaux" de gpatouff sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Bocaux, Recettes de cuisine, Recettes de conserve.